'백설 초코칩쿠키믹스'로 초코칩쿠키 만들기.

180115.

다섯달 만에 돌아온 쿠키 요리 시간.

이번에는 백설 초코칩쿠키믹스를 이용해서 초간단 홈베이킹을 해보았습니다.

영상 찍기 바빠서 사진은 완성된 쿠키를 제외하고는 한 장도 안 찍었네요. 하하하하하하. 몇 장 찍을 것을. 아쉽네.

요리의 요자도 모르는 아빠도 할 수 있는 백설 초코칩쿠키믹스. 큐원 우리아이 영양쿠키믹스는 엄마가 다 해줬어가지고 비교분석하기가 좀 곤란한데, 대충 기억나는것만 더듬어보면... 반죽은 아무래도 초코칩이 들어가서 그런건지 이쪽이 훨씬 퍽퍽하해서 애들이 만지기엔 영양쿠키믹스쪽이 나아보였으나, 쿠키 만드는 데는 별 문제가 없었다. 잘 부서져서 2호기가 힘들어하긴 했네. 그거말고는 별 차이 없어 보이네요.

계란 1/2개 (한 개 넣으면 안되는거냐!)와 버터 70g 이 필요한데, 이걸 어떻게 계량할 방법이 없어서 눈대중으로 그냥 대애애애애충 넣어서 반죽했는데 다행히 망하진 않았다. 반죽할 때 빨리 빨리 하지 않으면 초코칩들이 녹기 시작해서 후딱 해치워야 한다. 

오븐따위 없는 집구석이라 전자레인지에 있는 홈베이킹 메뉴 중 초코칩쿠키를 선택해서 돌렸는데, 잘 구워졌다. ㄷㄷㄷ

초코칩 덕분에 아이들도 큐원 우리아이 영양쿠키믹스때 보다 더 잘 먹는 듯. 

다음엔 마트에서 이거랑 같이 샀던 진저쿠키 만들기다아아아아아아. 

저건 만들기만 하고 애들은 왠지 하나도 안 먹을 것 같은 느낌이 드는 구만.

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